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Essen und Trinken

Quotenregel für Schweizer Weine

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Eine Motion aus dem Nationalrat hätte die hiesigen Winzer unterstützen wollen – mit einer Quotenregel für Schweizer Weine auf den Weinkarten in Restaurants. Jeder zweite Wein hätte demnach einheimisch sein sollen. Der Bundesrat lehnte diese Forderung heute ab, mit der Begründung, eine solche Vorschrift würde ein Eingriff in die Wirtschaftsfreiheit darstellen.

Erwartungsgemäss halten auch die Wirte in der Region nichts von einer solchen Quotenregel beim Wein. Erstaunlich fällt aber die Reaktion der hiesigen Winzer aus: Hans Neeracher von „Schlössli Wyy“ aus dem Solothurner Bucheggberg etwa glaubt, dass damit die falschen Leute unterstützt würden und mit etwas Innovation würde jeder Winzer eine Nische finden.

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