Grüne Spargeln auf dem Feld in Seeberg
Der Hofladen im Leinacherhof.
Das Ehepaar Grütter baut auf dem Leinacherhof in Seeberg Spargeln an.
Die Sortierung der Spargeln funktioniert neu automatisch
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Ernährung

Die Spargeln spriessen

Grüne Spargeln auf dem Feld in Seeberg
Der Hofladen im Leinacherhof.
Das Ehepaar Grütter baut auf dem Leinacherhof in Seeberg Spargeln an.
Die Sortierung der Spargeln funktioniert neu automatisch
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Wer letzte Woche auf dem Markt nach Spargeln Ausschau hielt, wurde wohl kaum fündig. Die delikaten Stangen sind in diesem Jahr spät dran. Grund dafür ist das kühle Aprilwetter. Mit den warmen Temperaturen in den letzten Tagen sind die Spargeln aber erwacht, und wachsen jetzt im Eiltempo.

 

 

Doch welche Farbe mundet den Schweizern denn eigentlich am besten – weiss oder grün?

 

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